Cuci bersih ikan cakalang dengan air mengalir. Campur semua bahan bumbu utama di dalam wajan yang akan dipakai memasak. Bisa aja sih pakai baskom, saya langsung di wajan saja supaya tidak banyak wadah yang kotor. 10 resep ikan cakalang masak mandar ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Ikan cakalang masak mandar dan masakan sehari-hari lainnya. Resep Ikan Masak Mandar. Resep ikan masak mandar adalah resep yang sederhana dan mudah diikuti. Anda hanya membutuhkan bahan-bahan utama berikut ini: 500 gram ikan segar, bisa menggunakan ikan gurame, nila, atau mujair; 1/2 sendok teh garam; 1/4 sendok teh merica; 100 gram tepung terigu; Minyak goreng secukupnya ikan cakalang/tongkol/tuna (me ikan bandeng) • air • asam mangga/belimbing wuluh • serai keprek • cabe rawit utuh (me irisan cabe keriting) • Garam gula kaldu bubuk seikhlasnya • bawang merah • bawang putih. 30 menit. 1 porsi. Sulawesi Selatan, Indonesia. Kemudian masukkan ikan dan aduk sampai rata menggunakan tangan. SEMUA BAHAN DARI AWAL DIADUK MENGGUNAKAN TANGAN YAA..kecuali sudah dikompor baru aduk dengan spatula. IHkpy.

resep ikan cakalang masak mandar